Een dunne koek bodem met een miserabele (zachte amandel schuim/cake laag) waar op een dun laagje chocolade zit met krokante koek stukjes hier boven op een laagje hazelnoot cremeux. Om hult met caramel /chocolade mousse.
Afgespiegeld met een caramel glacage en gedecoreerd met gebraden noten en chocolade met als finish goud parel en een wolkje goud stof.